Sucre de canne Gardel en buchettes bleu 50x5g 250g

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Gardel : Fondée en 1870, l'usine de sucre Gardel est l'unique unité sucrerie de la Guadeloupe continentale et collabore avec environ 2600 planteurs. 

le sucre GARDEL se positionne comme une usine Gardel et une exploitation rhum agricole "éco-responsables". Elle est la première sucrerie de la Guadeloupe européenne certifiée IS0001, ayant développé son autonomie énergétique grâce à une centrale thermique qui valorise la bagasse.

L'entreprise vise constamment à développer son exploitation agricole de canne à sucre, tout en respectant et préservant la terre et l'environnement. La valorisation est le principe central de l'activité de Gardel. En tant que dernière sucrerie dela Guadeloupe continental en activité, l'Usine de sucre GARDEL détient un savoir-faire qui a contribué à façonner l'identité d'un territoire et de ses habitants après de multiples restructurations de l'industrie sucrière.

Implantée au cœur du bassin cannier de la Grande-Terre, le sucre GARDEL produit annuellement plus de 50 000 tonnes de cannes et transforme 80% de la production cannière guadeloupéenne.

La bagasse, un résidu fibreux issu de la canne à sucre, est transformée en énergie (biomasse) au moyen d'une centrale thermique associée à l'usine.

Durant l'inter-campagne, non seulement le démontage et la maintenance de tous les équipements sont effectués, mais c'est également le moment idéal pour lancer des projets techniques.

Annuellement, des investissements de plusieurs millions d'euros sont consacrés à la modernisation du site, à l'innovation dans les méthodes et les processus, ainsi qu'à l'entretien des équipements et des infrastructures. Profitez de nos saveurs exotiques pour voyager dans les îles des petites Antilles en Guadeloupe.

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